Pizzete Caprese

INGREDIENTES: 
250g de massa de pizza fresca cortada
em círculos de 5cm assada
100g de molho de tomate fresco
100g de queijo mussarela de búfala
ralado
100g de tomate seco ou fresco
cortado em cubinhos
1 molho de manjericão
MODO DE PREPARO: Coloque sobre a massa de pizza o molho de tomate fresco, a mussarela de búfala e os tomates e leve ao forno a 160ºC por 3 minutos.
Retire do forno e decore com manjericão fresco.
RENDIMENTO: 25 unidades.